Brunssi-ideoita moneen makuun

Viikonloppuna paiskin töitä 16 tuntia. Sen vastapainoksi söin brunssia pari-kolme tuntia. Oli mainiota.

Perheeni vastaherännyt brunssi-innostus sai minut suunnnittelemaan erilaisia brunssiteemoja. Olisiko seuraavaksi vuorossa kakkubrunssi? Tai vegebrunssi? Saaristolaisbrunssi? Darrabrunssi?

Toki sekin toimii mainiosti, että kukin osallistuja tuo mukanaan ihan mitä huvittaa, mutta voisivathan teemabrunssit tuoda mukavaa vaihtelua. Vaikka tähän tapaan:

Amerikkalainen brunssi:
-Kinkku-juusto-toast
-Maapähkinävoi-hillo-voileipä
-Coleslaw-salaatti
-Höyrytet vihreät pavut
-Pulled pork tai savustetut ribsit
-Hedelmäsmoothie
-Mustikkamuffinsit
-Pannukakut marjoilla ja vaahterasiirapilla
-Juustokakku
-Kaffe

Saaristolaisbrunssi:
-Raikas vihersalaatti
-Marinoituja kurkkuja
-Perunasalaattia
-Kylmäsavulohta
-Silliä maun mukaan
-Riistalihapullia
-Uusi perunoita ja tillivoisulaa
-Paahdettua punajuurta vuohenjuuston kera
-Saaristolaisleipää
-Valkosuklaamarjarahka
-Puoloffee-kakku
-Kaffe

Kasvisbrunssi:
-Kurpitsansiemensämpylät ja chilikashewpähkinälevite
-Vihersalaatti fetalla
-Paahdetut kasvikset kuskuksen kera
-Viininlehtikääryleet
-Marinoidut oliivit
-Falafelpyörykät
-Tzatsiki
-Croisantit aprikoosimarmeladilla
-Suklaakakku
-Kaffe

 Tai sitten vaan ne nyyttärimeiningit. Meillä ei viimeksi juuri suunniteltu, että millä tyylillä mennään ja silti kaikki valinnat osuivat oikeaan. Meidän pöydästä löytyi:

-Melonisalaattia
-Munakokkelia ja nakkeja
-Ruisnappeja
-Kylmäsavulohimoussea
-Uunituoreita sämpylöitä
-Luomupestoa
-Paahtopaistia
-Lohta appelsiinikastikkeessa
-Leipäjuustoa
-Suolakurkkuja
-Kookossuklaapalloja
-Fanipaloja
-Kirpeää sitruunakakkua
-Hedelmäsalaattia
-Smoothieta
-Kaffea
-Omista ompuista tehtyä mehua

Kukkiakin oli. Sävy sävyyn pöytäliinan kanssa.

Seuraavaa kertaa odotellessa.

Suloisia sunnuntaipuuhia ja ruma mies kortissa

Sunnuntai, tuo päiviemme laskiaispulla. Pelkkää höttöä ja makeutta ja laiskottelua aamusta iltaan.

Todistaakseni provosoivan päiväpullaväitteeni, suoritan pienen vertailun.

Lauantaina minä
-heräsin kiukkuisena ja jo valmiiksi myöhässä
-tein tylsiä asioita, kuten viikkasin pyykkiä ja tiskasin ja valmistelin työeväitä
-söin häthätää melko mauttoman lounaan
-pyöräilin töihin
-kyhjötin epämukavalla toimistotuolilla kahdeksan tuntia vieraiden ihmisten puheet korvissani soiden ja lihakset krampaten.
-etsin epätoivoisesti kahvia, mutta en löytänyt.
-koetin pysyä hereillä syömällä suklaapatukan ja epäonnistuin siinä. Hereillä pysymisessä siis. Suklaan syöminen onnistui hyvin.
-hytisin kylmässä tuulessa
-saavuin syntymäpäiväjuhlille monta tuntia myöhässä, väsyneenä ja suihkun tarpeessa.
-join liian nopeasti liian monta olutta ja valahdin niin henkisesti kuin fyysisestikin veteläksi.
-menin yksin ja hieman tympääntyneenä nukkumaan aamuyöllä.

Synttärisankarin pakettiin kääräisin nämä langanlopuista loihtimani eriparisukat. Olivat kuulemma mieluiset.

Onnea toivotti harvinaisen ruma korttimies.

Sunnuntai minä sen sijaan
-heräsin rullaverhon läpi paistavaan itsepäiseen aurinkoon ja epätodellisen riemukkaaseen linnunlauluun.
-venyttelin tyytyväisenä sängyssä hyvän tovin
-vatkasin kerman vaahdoksi, kaivoin pakkasesta terveisiä viime kesältä ja leivoin elämäni ensimmäisen (ja todella herkullisen) puoloffee-kakun.
-odottelin kyytiä aurinkoisella, keväänpölyisellä pihamaalla.
-kävin istumaan valmiiksi katettuun brunssipöytään, nautin lasillisen vaaleanpunaista kuohujuomaa ja mussutin itseni tyytyväiseksi pallukaksi.
-lojuin sohvalla lueskellen naistenlehtiä
-tein kävelyretken kevääseen yhden siskon ja kahden villakoiran kanssa.
-löysin kauan kadoksissa olleen kännykänlaturini ja lisäksi hieman motivaatiota.
-kuulin lupaavia uutisia uudesta asunnosta
-sain kyydin takaisin kotiin ja käperryin tyynykasan päälle lukemaan Jonas Gardellia.

Salaattia, sämpylöitä, paahtopaistia, juustoa, mystisiä munakasleipiä, smoothieta, marjamehua, skumppaa, kahvia, sitruunapiirakkaa, puoloffeeta....

Ai niin ja hedelmäsalaattia. Ja sydänpipareita.

Hengessä mukana myös kevät!

Ja mikä parasta, iltaa on vieläkin jäljellä. Ehkä kurkkaan Netflixiin, luen blogeja tai tartun keskeneräiseen villapaitaan. Vai kannattaako sitä tänä vuonna valmiiksi enää kutoakaan, kun mittari keikkuu melkein kymmenen astetta plussan puolella?

Illalla saan myös kotiin kotimaanmatkailua harrastaneen Valiopojan. Mikä on kerrassaan mainiota, sillä jääkaapissa on vielä palasen verran puoloffeeta ja tässä asunnossa vielä yhden ihmisen verran tilaa.